Tisztelettel köszöntöm az Agrárminisztérium Határtalan Gazda honlapján.
Honlapunk fő funkciója a Kárpát-medencei gazdaszervezetek közötti információáramlás gördülékenyebbé tétele, a hírek, programok és pályázati lehetőségek megosztása egymással.
dr. Nagy István
miniszter
Szlovákia az ötödik legnagyobb malátatermelő az Európai Unióban. A 2023-as év termelése pedig az elmúlt hét év legmagasabbja lesz. És úgy tűnik, 2024-ben tovább fog növekedni, legalábbis a feldolgozók nyilatkozatai szerint, amelyek 2023 november 21-én hangzottak el a Szlovák Sör- és Malátagyártók Szövetségének kassai konferenciáján.
Az afrikai sertéspestis a világ egyik legveszélyesebb modernkori betegsége a házi sertésekre és a vaddisznókra nézve, amely ellen az egyetlen hatékony védekezés a fertőzésnek és terjedésének megelőzése.
A Horvátországi Magyarok Demokratikus Közösségének Gazdaköre 2023 november 21-én tartotta meg az idei évi beszámoló jellegű közgyűlését, ahol a vezetőségnek és a falugazdászoknak lehetőségük nyílt beszámolni a 2023-as évben megrendezett programokról, valamint a falugazdászok által elért sikerekről, eredményekről.
A HMDK Gazdaköre az elmúlt évekhez híven idén is részt vett a Magyarok Kenyere - 15 millió búzaszem nevű programban. A program keretein belül idén is búzagyűjtést tartottunk a tagjaink körében azzal a céllal, hogy az így felajánlott búzamennyiséget - az őrlést követően - liszt formájában eljuttathassuk a horvátországi magyar iskolákba.
Október 20–22. között tartották a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítást (OMÉK) a budapesti HUNGEXPO Kongresszusi és Kiállítási Központban. A rangos eseményre a Pro Agricultura Egyesület idén egy minden eddiginél látványosabb pavilonnal készült, ahol színes programokkal és ízes erdélyi falatokkal várták az érdeklődőket.
A Horvátországi Magyarok Demokratikus Közösségének Gazdaköre egyik legnagyobb és legrangosabb eseménye a Parasztkonyha nevű rendezvény, melyet idén 5. alkalommal szerveztünk meg. A rendezvény elsődleges célja a kapcsolatépítés, melynek jegyében külhoni és horvátországi gazdák és gazdaszervezetek egyaránt jelen vannak minden évben.
A HMDK Gazdaköre szervezésében idén is lehetősége nyílt bemutatkozni a horvátországi magyar gazdáknak az OMÉK-en, ezáltal a látogatók megismerkedhettek a Drávaszögre jellemző termékekkel.
Blisseva Partium Spirit Award néven szervezett első ízben pálinka- és párlatversenyt a Partiumban az Érmelléki Pálinkakultúra Egyesülete és a Partiumi Falugazdász Hálózat. A júliusban zajló bírálat eredményeit pedig, szeptember 23-án hozták nyilvánosságra a nagykárolyi Károlyi-kastélyban tartott gálán. A díjkiosztó ünnepségre, ahogyan a versenyre is, a Kárpát-medence minden szegletéből érkeztek pálinkakészítők.
Hálaadó istentisztelettel egybekötött búzaösszeöntő ünnepséget tartott Monón a Máramaros megyei magyar gazdaközösség. A jótékonysági Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program szerves részét képező eseményt Tar Bálint, a Partiumi Falugazdász Hálózat Máramaros-térségi falugazdásza közösen szervezte a megyei, valamint a helyi RMDSZ szervezetek képviselőivel.
Szeptember 26-án zajlott az Agro - Somotor vállalat átadási ünnepsége a felvidéki Szomotoron, amelyen Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter is részt vett. A Szlovákiai Agrárkamara képviseletében jártunk ott Szabó Tamás kollégámmal.
Két napig hajnalban kakaskukorékolás, napközben pedig patkókopogás és önfeledten játszó, állatokat simogató gyermekek zsivaja törte meg Szatmárnémetiben a Kossuth-kert csendjét. Az iskolakezdést megelőző hétvégére időzítve a Partiumi Falugazdász Hálózat – ízeivel, mezőgépeivel, állataival és népi értékeivel együtt – immár negyedik alkalommal költöztette városra a vidéket.
Tündérkert a tanyán címmel tartottak a Partiumban szeptember 2-án a tájjellegű, őshonos gyümölcsfajták megmentésének témájával találkozót, melyen a Tündérkert projekt mellett elhangzott gyümölcs vagy épp gyógynövény-feldolgozással kapcsolatos előadás is.
"Ha a jó konyha eltűnik a Földről, akkor már nem lesz sem irodalom, sem zene, akkor megszűnik a barátság és a harmónia" - Marie Antoine Careme nagyszerű gondolataival vezérelve sikerült átadni, megnyitni az új tankonyhát, a szikrakonyhát a Hargitán. Székelyföldön egy régóta dédelgetett álom vált valóra azzal, hogy szeptember 15-én a meglévő gazdasszonyképzés mellé egy új tankonyhát, azaz a szikrakonyhát sikerült ünnepélyes keretek között átadni.
A Topolya Expo Mezőgazdasági és Gazdasági Kiállítás és Vásár keretein belül az idei évben közel 200 hazai és külföldi kiállító mutatta be termékeit, ezen felül konferenciák és Borutca is várta a kedves látogatókat. A bácsfeketehegyi 51. Szüreti Napok keretében pedig lezajlott a Kárpát-medencei Magyar Gazdák Egyeztető Fórumának vajdasági regionális ülése is.
A Pro Agricultura Egyesület falugazdászai egy érdeklődő, lelkes csapattal 2023 augusztus 18-án reggel indult útnak Magyarország fele. A több helyszínt és jeles pincészetet érintő tanulmányút rendkívül hasznos volt, a szakmai tudás gyarapítása mellett a közös nemzeti értékek melletti elköteleződést is megerősítette
A kárpátaljai magyar gazdák nincsenek irigylésre méltó helyzetben. A háború mindennapi életre gyakorolt hatásai többszörösen is sújtják őket. A számos nehezítő körülmény ellenére próbálnak fennmaradni, folytatni tevékenységüket, megélhetést biztosítani az otthon maradt, sokszor csonka családok számára, értéket előállítani. Ezeknek a gazdálkodóknak nyújt széleskörű támogatást a Pro Agricultura Carpatika Alapítvány.
A Pro Agricultura Egyesület és a Kolozs megyei Magyar Gazdák Egyesülete szervezésében búzaösszeöntő ünnepséget tartottak augusztus 5-én. Az eseménynek a válaszúti Kallós Zoltán Alapítvány adott otthont.
Vörösmart, horvát nevén Zmajevac a horvátországi magyarság egyik legmeghatározóbb települése. A Duna folyása mellett létrejött település fényes múltra tekint vissza, jelentősége azonban mára már elhalványult. Borászainknak köszönhetően viszont kezdi visszanyerni egykori fényét.
A Pro Agricultura Egyesület és a Kolozs Megyei Magyar Gazdák Egyesülete az államalapítás ünnepén, a magyar gazdatársadalom összefogásának jeleként szervezte meg az új kenyér megáldásának ökumenikus ünnepségét Kolozsváron, a Szent Mihály-templomban.
Ropogós stangli és aromás sajtfalatok egy üde nyári borozáshoz – ezt találták azok, akik ellátogattak a Pro Agricultura Egyesület, az 1568 Bistro és a Kalotaszegi Finomságok közös standjához augusztus 14-20. között a Kolozsvári Magyar Napok borutcájába.
Idén 48. alkalommal került megrendezésre a nyitrai Agrokomplex nemzetközi kiállítás, mely ezúttal a „Vissza a gyökerekhez“ mottót kapta. A gazdag programmal ellátott és több mint 450 kiállító tárlatait felvonultató kiállítás augusztus 17-től 20-ig tartott. A kiállítással egyidejűleg zajlott az Országos Állattenyésztési Kiállítás, valamint a Vadászati, Halászati és Méhészeti Kiállítás is.
Családok, baráti társaságok kedvelt találkozóhelyévé változott szombaton és vasárnap a nagykárolyi Károlyi-kastély kertjében kialakított borudvar. A Partiumi Falugazdász Hálózat „Bor a kastélyban” Borfesztiválja mindkét nap látogatók százait vonzotta.
Az összetartozás kifejezéseként egybetöltötték a Bihar, Szatmár, Szilágy és Máramaros magyar lakta térségeiből felajánlott kenyérbúza-adományokat a partiumi falugazdászok és a szilágysági gazdaküldöttek. A Magyarok kenyere – 15 millió búzaszem program részét képező partiumi búzaösszeöntő ünnepségnek – mely egyúttal Szilágy megyei búzaösszeöntő ünnepség is volt – idén Sarmaság adott otthont.
Az ötödik alkalommal megrendezett Kalotaszegi Magyar Napokat idén a szervezők a népviselet ünnepeként hirdették meg. Ennek megfelelően vasárnap, július 16-án több száz, népviseletbe öltözött kalotaszegi vonult fel Bánffyhunyadon. A tájegység falvainak küldöttei a hőség ellenére magukra öltötték díszes viseletüket, és hegedűszó kíséretében érkeztek a Barcsay-kertbe.
A mezőgazdasági termelés évről évre nehezebbnek bizonyul. Egyfelől ott vannak a gazdaságot befolyásoló globális események (járványok, háborúk), másfelől pedig a klímaváltozás, amelynek hatásait egyre inkább érezhetjük térségünkben is.
Július 6-9. között zajlott Erdély legnagyobb magyar fesztiválja Marosvásárhelyen, a Maros-parton. Az esemény rendkívüli alkalmat jelentett az agrárium aktuális kérdéseinek megvitatására is. A Pro Agricultura Egyesület fontosnak tartotta a fiatalok szakszerű tájékoztatását az agrárium jövedelmezőségéről, jövőjéről, az ágazatban zajló digitalizációs folyamatokról, ezért elismert szakembereket hívott meg, akik a fiatal generáció nyelvén értekeztek a témákról. A beszélgetéseket az egyesület elnöke, Antal Géza moderálta.
A Csemadok Dunamocsi Alapszervezete és a Gazda Polgári Társulás közös szervezésében a dunamocsi falumúzeum udvarán került sor az idei hagyományos és házias ízek napjára. A rendezvényen megjelentek a kárpátaljai, erdélyi, vajdasági, délvidéki falugazdászok is. Szép élményekkel gazdagodtunk, és közben felelevenítettük, gyakoroltuk nemzeti gasztronómiai hagyományainkat.
A Schams Ferenc Terv keretén belül a közelmúltban megalakult a Vajdasági Magyar Borászok Egyesülete (VaMaBo), ezért a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége és a Prosperitati Alapítvány közreműködésével Vajdaságban először tartottak borászati workshopot a borászoknak június második felében. Négy alkalom és két helyszín adott otthont a rendezvénynek. Az első két alkalommal a bácskossuthfalvi Dimalis borászat fogadta a részvevőket, a harmadik és negyedik alkalommal pedig a bajmoki Klinocki Wine borászat.
Partium Spirit pálinkaverseny, Magyarok Kenyere gyűjtés és búzaösszentési ünnepség, Partiumi Kincses Pince borfesztivál – íme néhány esemény, rendezvény azok közül, amelyek a Partiumi Falugazdász Hálózat szervezésében hamarosan sorra kerülnek. A szervezési kérdésekről csütörtöki találkozójukon egyeztettek a falugazdászok.
A farmról az asztalra: helyi termékek gasztronómiája címmel Kolozsváron, a Colina-parkban szervezett június elsejei, kóstolókkal és termékbemutatókkal fűszerezett eseménysorozatot a Pro Agricultura Egyesület.
Idén 12. alkalommal kerültek megrendezésre a Szlovákiai Szántóföldi Napok, ezúttal a Nagytapolcsányi járásban elhelyezkedő Apponyban, a Szlovák Mezőgazdasági Egyetem alá tartozó szántóföldi területeken. Az esemény megszervezését a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium égisze alatt, a Roľnícke noviny (földműves újság) kiadójának, a Profi Press SK -nak köszönhetjük, akik minőségi rendezvényt biztosítottak a 2023-as idényre.
A tavalyi évi száraz, szélsőséges időjárás megviselte a horvátországi magyar gazdákat. Az egymást követő száraz hónapok kárt okoztak a gabonaültetvényekben, gyümölcsösökben és a kertészetekben. A korai gabonatermésben nem okoztak komolyabb kárt, azonban a későbbi ültetvények, mint a kukorica és napraforgó hozama nagyon alacsony volt. A gyümölcsösök öntözés híján visszamaradtak a fejlődésben, így nem csak a tavalyi termés látta kárát a száraz 2022-es évnek.
Zamatos szamócából készített télire eltehető lekvárt a Pro Agricultura Carpatika márciusban alakult gazdasszonytagozata a tiszaháti Batáron.
A programra Kárpátalja több településéről érkeztek résztvevők. A helyszín a Batári Görögkatolikus Egyházközség szeretetkonyhája volt, amit Lődár Jenő atya készséggel bocsátott az gazdasszonyok rendelkezésére.
A Partium mezőgazdasági adottságaival, a helyi növénytermesztő és állattenyésztő gazdákkal, valamint a térség gazdag magyar vonatkozású történelmi, kultúrális örökségével és emlékhelyeivel ismerkedtek a Pest Vármegyei Mezőgazdasági Termelők Szövetségének képviselői. A három napos látogatás szakmai programját a Partiumi Falugazdász Hálózat állította össze.
A Pro Agricultura Egyesület 2022 márciusától partnerszervezete az Agrárminisztérium Kárpát-medencei falugazdász programjának. Az egyesület tevékenysége Kolozs, Beszterce-Naszód, Fehér, Szeben, Hunyad, Temes és Arad megyékre terjed ki, a 7 megyében 11 falugazdász foglalkoztatásával biztosítunk szakmai tanácsadást és szervezzük a gazdaközösséget.
A 2023-as évben a HMDK Gazdakörét érte az a megtiszteltetés, hogy megrendezhette a IV. Kincses Pince találkozót, ahol több mint 30 borászat képviseltette magát a 20 kihelyezett faházban direkt módon, vagy pedig egyesületek által. A programnak idén az Adria tengermellék gyönyörű települése, Crikvenica adott otthont.
A Partiumi Falugazdász Hálózat szatmári, bihari, szilágysági és máramarosi munkatársai is részt vettek a Kárpát-medencei falugazdászok három napos anyaországi szakmai továbbképző és csapatépítő találkozóján. A május 16 -18. között Harkányban tartott rendezvényt az Agrárminisztérium Kárpát-medencei Együttműködések Főosztálya szervezte.
Tartalmas csapatépítő napokat töltöttek együtt a Kárpát-medencei külhoni falugazdász hálózat falugazdászai a gyógyvizéről híres Harkány üdülő településen. A csapatépítő napok egyik fő programja a Harkánytól mintegy húsz percnyire található Bóly Zrt. Csípőteleki tehenészeti telep meglátogatása volt.
A szervezők reményeit felülmúló népszerűségnek örvendett a május 5-7. között Csíkszeredában megrendezett Borszereda. Idén a Mikó-várban várta a több mint 33 borászat az odalátogatókat, ahol kicsik és nagyok egyaránt megtalálták elfoglaltságukat. Több helyszínről is érkeztek borászatok, úgymint Szerbia, Horvátország, Magyarország, Szlovákia, Ukrajna és nem utolsó sorban Románia. A szervezők és a résztvevő borászok is egyetértettek abban, hogy a kapcsolatteremtés volt az esemény legfontosabb hozadéka számukra.
A HMDK Gazdaköre egyik legfontosabb céljának tekinti a horvátországi magyar gazdák tevékenységének támogatását, fejlődésének elősegítését rendezvények, szakmai előadások és szakmai kirándulások által. Évente átlagosan 3-5 szakmai utazást valósítunk meg, eltérő tematikával. Vannak viszont olyan kiállítások, amelyeket minden évben rendszeresen látogatunk - ilyen például az OMÉK (mely kétévente kerül megrendezésre), az AgroMash Expo, vagy a nagyszabású Újvidéki Mezőgazdasági Kiállítás.
Népes közönséget mozgatott meg a Partiumi Falugazdász Hálózat és a Festum Varadinum közös szervezésű nagyváradi Borpart fesztiválja. A Sebes-Körös parti háromnapos rendezvényen – koncertek és változatos családbarát programok kíséretében – tizenegy borászat és egy pálinkamanufaktúra termékeit ízlelhette, ismerhette meg a nagyközönség.
Újabb kötettel – ezúttal a Bihar megyei borászokról szólóval – bővült a Partiumi Falugazdász Hálózat a történelmi Partium borászait, pincészeteit magyar és román nyelven bemutató „A szőlőtől a pohárig” könyvsorozata.
A tavalyi kedvező fogadtatáson felbuzdulva idén is elindította elemi osztályosoknak szóló Kisméhész programját a Szatmár Vidékfejlesztéséért Egyesület és a Partiumi Falugazdász Hálózat. A kezdeményezés célja bővíteni a gyermekek ismereteit a méhek, a méhészet és a méhészeti termékek terén.
A Szlovákiai Agrárkamara és falugazdászai átfogó szakmai előadásokat szerveznek a felvidéki magyar gazdálkodók részére. A regionális magyar találkozókon az előadások fő témái az új Közös agrárpolitika, a 2023-2027 közötti támogatások és az Agro-ökológiai program feltételeinek ismertetése.
Hamar jön a baj – tartja a jól ismert mondás. Időpróbált népi bölcsesség az is, hogy bajban ismerszik meg az igazi barát. Bajba jutott gazdákat segít a Partiumi Falugazdász Hálózat Partiumi BajTárs programja.
2023. március 16.-án megalakult a „Pro Agricultura Carpatika” Megyei Jótékonysági Alapítvány Gazdasszony Tagozata azzal a céllal, hogy a nehéz háborús körülmények között, a férfiak távollétében otthon maradt anyák, feleségek összefogva, egymást támogatva oldják meg a háztartás, gyereknevelés körüli teendőiket, végezzék a gazdálkodás ügyes-bajos dolgait.
A mezőgazdasági munkálatokhoz és a paraszti életformához kötődő régi tárgyak, szerszámok, eszközök, vagy az egykori gazdálkodókat munka közben megörökítő fotográfiák gyűjtését kezdeményezi a Partiumi Falugazdász Hálózat. A gazdáktól kapott tárgyi emlékeket a csanálosi skanzenjében mutatná be az érdeklődőknek a szervezet.
Március 9-én került online formában megrendezésre az EU CAP Network fiatal mezőgazdászok vidéken való támogatását segítő témacsoport első találkozója. A rendezvény fő témája a fiatal gazdák vidéken való boldogulására irányult. Ezen belül támogatások, gyakori problémák, tapasztalatok és ötletek voltak napirenden a résztvevők és szervezők által.
Partiumból indult erdélyi körútjára még februárban Vincze Loránt európai parlamenti képviselő, a Partiumi Falugazdász Hálózat és az erdélyi gazdaszervezetek közös szervezésű tájékoztató karavánja.
Március utolsó hétvégéjét a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének két fontos eseménye is gazdagította. 2023. Március 24−én került sor a Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyeztető Fórumára Csíkszeredában, illetve március 24−25−én a Böjti Csemege ─ Kárpát−medencei sajtmustrára, szintén Hargita megyében, Borospatakán.
Második alkalommal rendezte meg a HMDK Gazdaköre a Drávaszögben a Kolbászfesztivál nevű rendezvényt. Az elsőre tavaly került sor a COVID korlátozásokhoz igazodva kis létszámmal, családias légkörben.
Partium-szerte is megemlékeztek a március 15-i nemzeti ünnepen az 1848-49-es forradalom és szabadságharc hőseiről. Elődeink 175 évvel ezelőtt mondtak nemet az elnyomó, zsarnoki uralomra és fegyvert ragadva, és mondtak igent életük árán is a szabadság és egyenlőség eszményére.
A Partiumi Falugazdász Hálózat Bihar megyei csapatát erősíti márciustól Laskovics István, az Érmelléki Gazdák Egyesületének munkatársa – derül ki a szervezet munkatársainak február 21-i találkozóján.
Metszőbemutatót szervezett március 8-án Érszőllősön Huszár Antal, a Partiumi Falugazdász Hálózat Margitta-térségi falugazdásza. A házigazda Muresan Nicolae volt, akinek a viszonylag fiatal, 2013-as telepítésű gyümölcsösében a szilvafák metszési technikáját ismerhették meg a gazdák.
A talajművelés minden mezőgazdasági tevékenység alapja, melynek gyakorlata apáról fiúra szállt az idők során. Ismertek tehát a talajművelés folyamatai, amelyek évszázadokon át biztosították az eredményes termelést. Jelenleg azonban olyan klímaváltozással nézünk szembe, amely kihat a mezőgazdaság minden területére. Az évről évre nagyobb mértékű szárazság, a gyenge tél újfajta termelési eljárásokat és technikákat igényel. Mivel a talaj az a hely, ahonnan a növény felszívja a számára fontos tápanyagokat, igyekeznünk kell minél hosszabb ideig megőrizni a talaj nedvességét.
A területalapú támogatások új szabályai álltak fókuszában annak a szakmai fórumnak, amelyet a Szlovákiai Agrárkamara és Bojti Beáta falugazdász szervezett a felvidéki Nagycsalomján 2023. február 24-én.
Megtartotta éves közgyűlését a Szlovákiai Magyar Borászok Polgári Társulása. Az eseményre a 2022. novemberében átadott párkányi Borok Házában került sor a tagok mintegy kétharmadának jelenlétével.
Pár év kihagyást követően, idén ismét autóbusz indult Nyugat-Bácska területéről a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége, valamint a szövetség falugazdászainak szervezésében, hogy a vajdasági gazdákat az egyik legjelentősebb mezőgazdasági kiállításra, a budapesti Hungexpo területén megrendezett AGROmashEXPO-ra szállítsa.
Regionális gazdatalálkozóra került sor Szalatnya községben február 3-án Pecsérke Andreas, a Szlovákiai Agrárkamara falugazdásza szervezésében. A találkozón a résztvevők számára Pecsérke Andreas, valamint a komáromi járás képviseletében Ollári Adrianna tartott előadásokat, aki szintén a Szlovákiai Agrárkamara falugazdász hálózatát erősíti. Számos gazdálkodó érkezett a lévai-, az érsekújvári-, valamint a nagykürtösi járásból.
A ménesi bor „(…) szikrát ad a szerelemnek, szárnyat a gondolatoknak, kandallótüzet a barátságnak"- Dr. Csávossy György
A felvidéki falugazdászok szervezésében 2023. január 26–27-én két autóbusszal összesen 56 gazda látogatott el a rozsnyói, kassai, rimaszombati és losonci járásból a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 41. alkalommal megrendezett AGROmashEXPO-ra.
A horvátországi magyarság helyben való boldogulásának, megmaradásának egyik alappillére a mezőgazdaság. Bármily nehéz helyzetbe is kerülünk, a mezőgazdaságra mindig támaszkodhatunk.
Január 16-án hajnali 3 órakor elindultunk Királyhelmecről a Bács-Kiskun vármegyei Nemesnádudvarra, hogy részt vegyünk a Talajmegújító Gazdák Egyesülete által rendezett Talajélet konferencián. Három falugazdász és egy gazda, név szerint: Takács Parajos Krisztina, Szabó Tamás és Burkus Imre, valamint Parajos Tibor gazda, aki történetesen az apám.
A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete Szovátán tartotta évértékelő gyűlését. A falugazdász-hálózat tagjai mérlegelték az elmúlt év tevékenységeit, programjait, számba vették a 2023-as év felépítését, valamint Barabási Antal Szabolcs mezőgazdasági államtitkár bemutatóját is meghallgatták az új Nemzeti Stratégiai Terv kapcsán.
Fókuszban a felvidéki gazdák – sikeres információs napot tartott a jóváhagyott KAP-Stratégiai Tervről a Szlovákiai Agrárkamara
2019 után, 3 év elteltével újra megrendezésre került az Agroszalon nemzetközi mezőgazdasági kiállítás a nyitrai Agrokomplex vásárvárosban, 2022. december 7.-10. között, immár nyolcadik alkalommal.
Amikor 1834-ben gróf Esterházy János Károly elhunyt, felesége, Festetich Rozina az addig nyári laknak használt zselízi kastélyba költözött. Franz Sacher főszakács a grófnő kérésére 1842-ben érkezett a Garam-parti kisvárosba. A sárgabaracklekvárral ízesített csokoládétorta megalkotója a kastély közvetlen szomszédságában álló házban talált ideiglenes otthonra; 1843. február 8-án itt született meg Eduard nevű fia is, aki később a Bécsi Hotel Sachert alapította meg. Nem véletlen tehát, hogy a csodálatos környezetben található zselízi történelmi ingatlant a mai napig Sacher-házként emlegetik.
Tar Bálint térségi falugazdász családja és a Máramaros megyei szórvány-magyarság látta vendégül augusztus 14-én a „Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem” program idei partiumi búzaösszeöntő ünnepségét. A Partiumi Falugazdász Hálózat vasárnap délutáni koltói ünnepei rendezvényén Nagykárolytól Krasznáig, Nagyszalontától Avasújvárosig a történelmi Partium különböző vidékeiről, tájegységeiről adományozott búzát öntötték össze a térségeket képviselő falugazdászok.
Avasújváros, a bakator szőlő hazájának is nevezett település adott otthont a négy megyére kiterjedő Partiumi Falugazdász Hálózat szokásos, szeptember havi találkozójának. A kihelyezett gyűlésen a házigazda szerepét ezúttal Huszár Antal, a település szülöttje, a Partiumi Falugazdász Hálózat Margitta környéki falugazdásza vállalta magára.
Nemzetközi mezőgazdasági konferenciának adott otthont csütörtökön (2022. szeptember 29.) Dunaszerdahely, amely során egy rendkívül aktuális témát jártak körbe a szakmai szervezetek képviselői.
A Szlovákiai Agrárkamara szervezésében ugyanis a Kárpát-medencei mezőgazdasági támogatási lehetőségek képezték a Hotel Thermában zajló konferencia alaptémáját, amelyen a szlovák és a magyar oldalon egyaránt az agrárpolitika vezetői is képviseltették magukat. A rendezvény fővédnöke pedig a szlovák földművelési és vidékfejlesztési miniszter, Samuel Vlčan volt.
A felerősödött kórokozó-invázió miatt a Partiumi Falugazdász Hálózat két hétvégi gazdatalálkozóján – a Máramaros megyei Koltón és a Bihar megyei Érolasziban – is a kertek, gyümölcsösök növényvédelme volt a fő téma.
Kiss Ferenc Attila falugazdász kezdeményezésére Mezőteremben, ezen belül is Tar Miklósék csodálatos fekvésű levendulás kertjében találkoztak a térségbeli levendulatermesztők.
A Partiumi Falugazdász Hálózat térségi munkatársai is tevékenyen bekapcsolódtak a június 1-i, Nemzetközi Gyermeknap alkalmából szervezett foglalkozásokba.
2022. május 19-én, csütörtökön került megrendezésre a „Vidék jövője-jövő vidéke” című mezőgazdasági szakmai fórum Buzitán, a CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózat Nonprofit Kft. szervezésében.
Nagy László érmelléki falugazdász meghívására Gyula Lehel Érmihályfalva környéki, a helyi állami gazdaság egykori ötös farmján kialakított méhészeti telephelyére látogatott május 24-én a Bihar és Szatmár megyei méhészek lelkes csoportja. Az akácerdőben megbúvó méhészetbe a népes csapatból többen is családosan, gyermekeikkel közösen érkeztek, hiszen a legkisebbek tanítását, méhekhez való szoktatását nem lehet elég korán kezdeni.
2022. május 13-15. között került megrendezésre a II. Kincses Pince találkozó, amelyen közel 40 Kárpát-medencei borászat képviseltette magát. A program ezúttal a csíkszeredai Csíki Majális keretében valósult meg, Felvidéket hét borászat képviselte.
Epertermesztésről és a hozzá kapcsolódó növényápolási, tápanyag-utánpótlási tudnivalókról szóló szakmai találkozót szervezett a térségbeli gazdák számára május 16-án Kökényesden a Partiumi Falugazdász Hálózat. A választás nem véletlenül esett Szatmár megye északi térségére, hiszen a vendéglátó településen, valamint Halmiban és környékén a gazdák közel ezer hektáron foglalkoznak szamóca/ földi eper termesztésével, termékeik pedig országos szinten ismertek és keresettek.
A térség veszélyeztetett, eltűnőben lévő, régi, hagyományos erdélyi gyümölcsfajtáinak megmentésére védett gyümölcsöskert létrehozását kezdeményezi a Partiumi Falugazdász Hálózat.
A Partium mezőgazdasági értékei és természeti adottságai mellett a legkiválóbb szatmári termékekkel is megismerkedhettek a napokban azok a látogatók, akik Erdély legnagyobb mezőgazdasági kiállításán és vásárán, a Kolozs megyei AGRARIA-n felkeresték, megtekintették a Partiumi Falugazdász Hálózat és Szatmár megyei LEADER Egyesületek közös kiállítóterét.
A Partium Vidékfejlesztéséért és Mezőgazdaságáért Egyesület munkáját, valamint a mezőgazdaságban rejlő kereseti, üzleti lehetőségeket bemutatva a Partiumi Falugazdász Hálózat képviselői is részt vettek a május 12-i szalárdi állásbörzén, melyet kifejezetten az agráriumban elhelyezkedni kívánó fiatalok, illetve munkanélküliek számára szerveztek.
Kovács Zalán, az Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesületének falugazdásza szervezésével és Tamás Béla közreműködésével március 21-én fametszési bemutató került megrendezésre Árvátfalván.
A Gyulafehérvári Caritas Vidékfejlesztés február végén, március elején szervezte meg „Tavaszi Képzéssorozat” címmel idei első oktatási napjait, több témában. A rendezvény mind a szervezet, mind a falugazdászok részéről folyamatos helytállást várt el, egy héten keresztül.
Szombaton a maksai Benke-kúriában rendezték meg a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének harmadik, nagyszabású egyeztető fórumát, amelyen a három székely megye gazdái mellett számos hazai és anyaországi politikus, döntéshozó is részt vett.
A Szlovákiai Agrárkamara Rozsnyói – Nagyrőcei járások falugazdászai 2022. március 4-én a rozsnyói Rákóczi Magyar Házban szakmai találkozót szerveztek a járásokban gazdálkodással foglalkozó kistermelőknek, vállalkozóknak.
Március első napjaiban rögtön két rendezvény társszervezőjeként is közreműködött az SZGE. Az egyesület képviselői ezzel párhuzamosan pedig részt vettek a magyarországi gazdakongresszuson is.
A Kalotaszegi Gazdák Egyesületével partnerségben szervezett a Pro Agricultura Egyesület falugazdásza, Dr. Horváth Csaba farsangi bált a nádasmenti Szucságon, Kolozs megyében.
Gazdanapot szervezett Székelykocsárdon a kolozsvári Pro Agricultura Egyesület. A program keretében dr. Kovács Ottó húsmarhatartásról és legelőgazdálkodásról szóló előadását követően farmlátogatásra is sor került.
A „Pro Communitas”- Ada civil szervezet, immáron ötödik alkalommal szervezte meg, Nőnap alkalmából a „Nők a mezőgazdaságban” című fórumát, melyet 2022.02.25-én tartottak meg az adai községi ház nagytermében.
2022. februán 10-én, délelőtt 10 órai kezdettel, a kúlai falugazdász iroda szervezésében, előadást tartott a magyrországi Precision Planting cég és szerbiai partnercége a Livona d.o.o. Az előadást a kúlai Népkör Magyar Művelődési Központ (Josip Kramer u. 45) kistermében tartottuk meg a kúlai és Kúla környéki termelők számára.
A gyümölcstermesztés, a gyümölcsösök gondozása, szakszerű metszése, koronaalakítása volt a témája a Partiumi Falugazdász Hálózat több, napokban tartott Bihar megyei rendezvényének. Érolasziban a barack- és a cseresznye, Örvénden az alma, a barack és a szilva metszését mutatták be az érdeklődőknek.
A Pro Agricultura Hargitae Universitas Alapítvány (PAHRU) és a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) közös szervezésében már elindultak az idei év első felére ütemezett, nagy népszerűségnek örvendő, akkreditált szakképzések Székelyföld három helyszínén!
Suba Viktória felvidéki falugazdász nyilatkozott a Felvidék.ma portálnak.
Farkas Iván polgármester, az MKP alelnöke meghívására Muzslán, a polgármesteri hivatalban tartott találkozón vitatták meg a Schams Ferenc Terv felvidéki megvalósításának lehetőségeit, céljait.
Példaértékű vállalkozást szeretnék bemutatni a Felvidékről. Bott Frigyes fiatalember és ifjú felesége Lilla kb. 3 évvel ezelőtt álmodta meg életük pékségét. Ma 2022-t írunk és büszkén vezet körbe az otthonos hangulatú üzletben, ahol saját hagyományos receptek alapján készített pékárut kínálnak, mint például kovászos kenyeret, barna vagy félbarna kenyeret, valamint friss péksüteményeket.
Az elmúlt év tapasztalataiból tanulva bizakodóan tűzték ki céljaikat a gazdák az idei évre is. A falugazdász-hálózat tagjai Homoródfürdőn gyűltek össze január 13–14. között, ahol az éves kiértékelők mellett egy online kommunikációs képzésen is részt vettek a jelenlévők.
A hagyományos aranyosszéki és erdélyi gasztronómia megőrzését és nemzetközi népszerűsítését zászlajára tűző tízéves tordai civil kezdeményezés idén új állomásához érkezett: népes gasztronómiai rendezvények és képzések megszervezésére is alkalmas látványkonyhát és telephelyet avattak.
Közös munka a közös összefogás szellemében szervezett akkreditált képzést Gyergyószentmiklóson a Gyulafehérvári Caritas Vidékfejlesztés az RMGE Maros szervezettel együttműködve, amelynek záróvizsgájára október közepén került sor.
Nagy István, a magyar kormány agrárminisztere is felkereste a Partiumi Falugazdász Hálózat csapatát a hagyományos napkori böllérversenyen.
A kapcsolatépítés és a kölcsönös tapasztalat-megosztás jegyében, a Vajdasági Agráregyesületek Szövetségének meghívására Szerbiába, a vajdasági körzetekben tevékenykedő falugazdászokhoz látogattak az elmúlt napokban a Partiumi Falugazdász Hálózat Szilágy, Szatmár és Bihar megyei tagjai.
A Szlovákiai Agrárkamara a mezőgazdasági vállalkozások segítése céljából falugazdász irodát nyitott a Nagykürtösi járásban. A régió tipikusan mezőgazdasági jellegű. A járás 53.163 ha mezőgazdasági területtel rendelkezik, ebből 31.087 ha szántóföld, 1.456 ha szőlő, 275 ha gyümölcsös és 10.394 ha legelő/kaszáló. A lakosainak száma 46.800, melynek 35 %-a magyar nemzetiségű. A települések száma 71, melyből a magyar ajkú lakosok 18 településen, jellegzetesen a járás déli részén tömörülnek. A falugazdász tevékenységem többé-kevésbé ezekre a falvakra összpontosul. A terület országos szinten a legnagyobb munkanélküliségi rátával rendelkező régiók közé tartozik.
2021. november 5-én a Szlovákia Agrárkamara és Ollári Adrianna falugazdász Gazdatalálkozót szervezett Dunaradványon (Komáromi járás). A jelenlévők a gazdatalálkozón aktuális témákat és kérdéseket vitattak meg.
2021. november 23-án Ürményen (Mojmírovce), immár 5. alkalommal került megrendezésre a speciális növénytermesztés jövőjével foglalkozó konferencia. Tapasztalt szakemberek, többek között sikeres növénytermesztők, borászok osztották meg a tapasztalataikat és aggodalmaikat a jelenlévőkkel.
Az RMGE Maros Szervezet, a Marosi Gazda Kft. szervezésében martonvásári kukorica-fajtabemutatót tartott november 10-én, szerdán Sáromberkén. Sánta Albert kukorica parcellája adott helyet a martonvásári kukorica-fajtabemutatónak. Maros megye több pontjáról is érkeztek érdeklődők, gazdák, hogy tájékozódjanak a kukoricát érintő aktualitásokról, valamint a növénytermesztésben rejlő lehetőségekről.
Lassan közeledik az év vége - hogyan lehetne értékelni az idei évet?
A Kassai régióban nehezen indultak a mezőgazdasági munkák. Mivel 2020. ősze nagy mennyiségű csapadékkal érkezett, ezért az őszi termények betakarítása a mezőkről nagy gondot jelentett a mezőgazdászok számára. Néhány napig tartó fagy után 2021. januárjában újra megkezdődhetett a gabonafélék betakarítása. Voltak olyan mezőgazdászok, akik a kukoricát, napraforgót és a sóját be tudták takarítani a jeges mezőkről.
A felvidéki gazdák komoly kihívások elé néznek: elszálló gázárak, európai műtrágya gyárak - köztük a vágsellyei Duslo részbeni – leállása. Amennyiben rövid időn belül nem változik a helyzet, legfőképp a nitrogénalapú műtrágya ellátások terén, hogyan maradhatnak versenyképesek, hogyan maximalizálhatják a bevételeiket - és mindezt fenntartható módon?
2021. szeptember 17-én került megrendezésre a MATEX, Kft. által szervezett szója szántóföldi nap, ami kisparcellás fajtakísérletek szemléjével volt egybekötve. A bemutatót Nagykapos melletti szántóföldeken tartották. A rendezvényen falugazdászként vettem részt. Az esős idő ellenére kb. 70 résztvevőt fogadtak a szervezők.
Az Élelmiszer Világnapja alkalmából a Szlovák Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (MPRV SR) az Agroinstitút Nyitra, állami tulajdonú vállalattal és az Europe Direct Nyitra együttműködésével online konferenciát szervezett "Az élelmiszer jövője a mi kezünkben van" címmel. A konferencia célja volt, hogy a résztvevők egy átfogó és aktuális képet kapjanak az élelmiszeriparról, a pazarlásról, az étel-biztonság szabályairól, valamint az egészséges élelmiszer előállításáról. A konferenciát az Agroinstitút Nyitra, állami tulajdonú vállalat igazgatónője, Ing. Debrecéni Mária nyitotta meg, aki bemutatta az előadókat, valamint vázolta az élelmiszeripar és a kereskedelem aktuális helyzetét.
Németh Ilona, Munkácsy-díjas művész, és az EASTERN SUGAR közös kutatási és publikációs projektje szövegek, interjúk és művészi intervenciók segítségével mutatja be a szlovák cukoripar gyors hanyatlását, és annak tágabb (közép-európai) társadalmi és gazdasági kontextusát. A projekt egyik kiemelkedő csúcspontja a „Potential Agrarianisms - Will There Still Be Sugar after the Rebellion?” tárlat, melyet a Szlovák Nemzeti Galéria és a Kunsthalle Bratislava szervezett meg más nemzetközi partnerekkel együttműködve. A kutatás egészen a 19. századig nyúlik vissza, amikor is az északi cukorrépa a déli cukornád konkurense lett, s egészen a globalizáció korában bekövetkezett hanyatlásig tart, bemutatva annak társadalmi következményeit.
A Romániai Magyar Gazdák Egyesületének Maros Szervezete idén tízedik alkalommal szervezte meg a Gazdanapot, melynek idén a szovátai Maros Közbirtokosság székhelye adott helyet. A Gazdanapon tíz személyt tüntettek ki Pro Agricultura Transilvaniae díjjal.
2021. szeptember 3-5. között került megrendezésre a verőcei Csattogó-völgyben a V4 Zenék – Mesék – Gasztrokulturális Találkozó elnevezésű rendezvény. A V4 országok közül Magyarország házigazdaként fogadta a Csehországból, Lengyelországból és Szlovákiából érkező vendégeket.
A komáromi Tiszti Pavilon dísztermében zajló egynapos konferencia öt tematikus blokkban foglalkozott a dél-szlovákiai régió kérdéseivel – különös tekintettel a gazdaság, az agrárium és az infrastruktúra aktuális helyzetére és fejlesztési lehetőségeire.
Az Új Szó és a Trend gazdasági magazin, a News and Media Holding kiadó két piacvezető médiumának együttműködésével létrejött eseményen a közszféra, az üzleti elit, a KKV-k képviselői, politikusok és a szakemberek beszélgettek egy-egy témáról.
Hangos kakaskukorékolásra ébredhettek szombaton és vasárnap reggel is azok a szatmárnémetiek, akik a megyeszékhely Kossuth kertjének közelében laknak, a Partium Vidékfejlesztéséért és Mezőgazdaságáért Egyesület által működtetett Partiumi Falugazdász Hálózat ugyanis a szeptember 11-én és 12-én – a tavalyi rendezvény sikerén felbuzdulva – háziállataival, ízeivel, szokásaival és népi mesterségeivel együtt ismét városba költöztette a vidéket.
Augusztus 27-én, a budapesti Vigadó térnél állomásozó Kossuth Múzeumhajón tartották meg a Magyar Piac Szövetkezet szervezésében a Bokodi Sándor-díjátadó ünnepséget.
Hagyományteremtő szándékkal sokszínű rendezvényt szervezett a Caritas Vidékfejlesztés szervezet Gyergyószentmiklóson, a tangazdaság udvarán 2021. augusztus 25-én.
Az Agrárminisztérium a Kárpát-medencei Együttműködések Főosztálya előterjesztésére Gróf Széchényi Imre Díjat alapított, mely a Kárpát-medence magyar gazdatársadalmának megerősítése érdekében kiemelkedő tevékenységet folytató külhoni civil szervezetek és személyek részére adományozható minden évben az államalapítás és az államalapító Szent István ünnepe, Augusztus 20-a alkalmából. A díj első ízben 2021-ben került kiosztásra, mely évente legfeljebb három személynek adományozható.
2021. augusztus 02-án részt vettem Hájas László által szervezett, és Lakszakállason megtartott „Hagymatermelők találkozóján”. A találkozó az alacsony részvétel ellenére közvetlen és baráti hangulatban zajlott. Módomban állt pár szóban bemutatni a Falugazdász hálózatot azoknak, akik még nem ismerték. Hangsúlyoztam a magyar gazdák összefogásának a fontosságát, valamint biztosítottam őket, hogy bátran forduljanak hozzánk bármilyen problémával, gonddal, hisz komoly és hozzáértő szakemberek segítik a Falugazdászok munkáját.
Több mint 50 személlyel ünnepeltük Kézdivásárhelyen a Székelyföldi Bio Egyesület megalakulásának 10. évfordulóját.
Lehet-e kulturális érték a pálinka- és párlatkészítés? Mit jelent 2021-ben az emberek számára a párlat- és pálinkafogyasztás? Hol találkozik a hagyományőrzés a kereskedelmi igények teljesítésével? Ezekre a kérdésekre adott választ az elmúlt hetekben első alkalommal megszervezett ÁKOVITA Nemzetközi Párlat- és Pálinkaverseny.
A május – június meghatározó hónap a mezőgazdaságban. Nem hiába a mondás, hogy a májusi eső aranyat ér. Ekkor történnek Székelyföld leghidegebb vidékén az ültetések, alakulnak ki a háztáji gazdaságok kertjei, ha az időjárás kegyes a gazdákkal május végén már az első kaszálások is megtörténnek.
2021 júniusában, jubileumi, 10. alkalommal kerültek megrendezésre a Szlovákiai Szántóföldi napok (Celoslovenské dni poľa), Szlovákia Vágsellyei járásában található Szelőcén (Selice).
A Kárpátaljai Fiatal Magyar Vállalkozók Szövetsége és a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége nagy hangsúlyt fektet a kárpátaljai minőségi helyi termékek támogatására. A Kárpátaljai márka bevezetése egy több hónapon át zajló folyamat volt, melyben most jött el az ideje annak, hogy a márkacsalád termékeinek egységes brand alatt lévő piacra kerülése bejelenthetővé váljon.
Az újonnan kinevezett földművelésügyi miniszter Samuel Vlčan tett látogatást a Szlovákiai Agrárkamara dunaszerdahelyi közgyűlésén.
Régmúlt időket idéztek azok a paraszti ételek, amelyeket az Aranka vendégházban főztek az asszonyok Kistárkányban május 30-án, a házigazda, Kondás Aranka jóvoltából. Az esemény apropója egy szakácskönyv szerkesztése volt, mely a Bodrogköz régmúlt gasztronómiai emlékeit idézi fel. Simon Lívia elmondása szerint a szakácskönyv ötlete a Székelyföldön lévő Székely Nemzeti Múzeum igazgatójától, Demeter Lászlótól származik, aki Erdővidéken egy hasonló szakácskönyv „projekten” van túl. Ő volt az, aki felvetette, hogy a bodrogközi ételek receptjeit is összegyűjthetnék. Ezt az ötletet Simon Lívia által hamarosan sikerül is megvalósítani. A kiadvány 100 bodrogközi receptet fog tartalmazni. Ez Bodrogköz összes településéről legalább egy ételreceptet jelent majd, ételenként két oldalon, fényképpel, a település megnevezésével és az elkészítő háziasszony nevével, fotójával.
Májusban tizedik alkalommal vizsgáztak a Pro Agricultura Hargitae Universitas Alapítvány által szervezett bio tanfolyam hallgatói.
Két éve csendben, minden hírverés nélkül alakultak, tavaly pedig az első, fekete ribizliből készített saját márkás étrend-kiegészítő termékcsaláddal is előrukkoltak. Idén ismét továbblépnek: szövetkezeti tagként, beszállító partnerként olyan termelőket keresnek, akik vállalják, hogy öt-hat éves ciklusokra szerződve 1-10 hektáros területen ültetvényt létrehozva az alapanyagnak való ribiszkét, csipkebogyót, áfonyát bio módon előállítják. A részletekről János Ferdinándot, a Ribon Natúr gyümölcstermesztési, feldolgozó és értékesítési szövetkezet alapítóját és elnökét kérdeztük.
Nem szeretnék, hogy ellaposodjon a tevékenység, ezért időről időre újabb és újabb tanfolyamokkal és fejlesztési tervekkel kívánja minőségi termékek készítésére ösztönözni a Hargita megyei termelőket Hargita Megye Tanácsának Fejlesztési Ügynöksége. A napokban a kézműves sajtkészítők tudásfrissítésén volt a sor. Következnek az állattenyésztők.
Farmlátogatással egybekötött tapasztalatcserét szervezett a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete együtt a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatósággal. A résztvevők Kovásznára látogattak, ahol Dancs Adorján juhfarmját ismerhették meg. Az eseményen részt vett Kozma Béla, az agrárigazgatóság vezetője is.
A nyárádszeredai Gabriella termékeket gyártó tejfeldolgozó vállalat sajtjai Románia minden szegletében megvásárolhatóak. A székely kisvállalat sikertörténete azonban arra is rávilágít, hogy mekkora ellenszélben dolgozik egy olyan hazai élelmiszeripari vállalat, amely helyben szerzi be a nyersanyagot, és nem hamisítja adalékanyagokkal a termékeit.
Részben a véletlen, részben az élet alakította úgy, hogy Putnoky-Csicsó Barna az autóalkatrészeket és a fűtéstechnikát néhány éve sajtkészítésre cserélte. A nyujtódi őstermelő meggyőződése, hogy Székelyföldön minden adott ahhoz, hogy az ott élők boldoguljanak, s azt vallja, bár hosszú az út a szénától a sajtig, termékeiben – azok elfogyasztásáig – élet van. Jól felszerelt, szigorú hatósági elvárásoknak megfelelő kis műhelyében felesége segítségével mára sokak kedvencét állítja elő. Mozzarellájáért például Brassóból rendszeresen eljár a sepsiszentgyörgyi vásárokba egy olasz úriember. Türelemmel, kitartással tanulta el a mesterséget, és minden olyan alkalmat megragadott, mely ismereteinek gyarapítását szolgálta.
A Gyimesekben, Hidegségben szerveztek szakmai felkészítőt a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) alkalmazottai és a falugazdászok számára. A kétnapos csapatépítő esemény zárásaként Becze István SZGE-elnök villámlátogatásra hívta a csapatot a gyimesközéploki tejfeldolgozóhoz. A helyszín nem véletlen: a tejgyár szövetkezeti tulajdonban van, birtokosai a Tatros Tejfeldolgozó és Értékesítési Mezőgazdasági Szövetkezet tagjai. Összefogásukkal megvalósították, hogy ne alapanyagot adjanak el, hanem feldolgozott formában értékesítsék a megtermelt tejet.
A gazdaság – akárcsak bármilyen vállalkozás – akkor igazán fenntartható, ha a bevételek nem csupán fedezik a ráfordításokat, de nyereségként tisztességes keresetet is biztosítanak a gazdának. Sinka Arnold nyikómalomfalvi mangalicatenyésztő saját farmjának példáján keresztül mutatja be, hogy is festenek a kiadások és a bevételek a valóságban.
Úgy érzem, valamiért engem nagyon szeret a Jóistenke, mert azon kevés szerencsés áldottak közé tartozom, akik egész életükben azt csinálhatták, amit szeretnek – vallja Fábián Éva mesemondó, aki nemcsak a népi kultúra ápolásában, hanem óvónőként is maradandót alkotott. A bukovinai székely származású énekes és előadóművész azt reméli: amíg ereje lesz hozzá, és amíg igény lesz a munkájára, addig számíthatnak rá.
A HMDK vidék- és gazdaságfejlesztési stratégiája alapján, a magyar kormány jóvoltából az Economica Hungarica Alapítvány 2021. május 3-án írta ki legújabb, eszközbeszerzési pályázatát, mely egy hónapon át lesz elérhető.
A Rákóczi Szövetség a június 4-i Nemzeti Összetartozás Napjához és a Nemzeti Újrakezdés Évéhez kapcsolódóan rendhagyó diákutaztatási pályázatot hirdet magyarországi és külhoni középiskolai osztályközösségek részére.
Semjén Zsolt nemzetpolitikáért, egyházügyekért és nemzetiségekért felelős miniszterelnök-helyettes megbeszélést folytatott Orosz Ildikóval, a Kárpátaljai Magyar Pedagógusszövetség (KMPSZ) elnökével, valamint Brenzovics Lászlóval, a Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség (KMKSZ) elnökével.
A Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. a Nemzeti Újrakezdés Program I. része keretében hat nagy területen hirdetett nyílt pályázatot a külhoni magyarság támogatására.
A Tamási Áron-díjas Török Viola rendező a marosvásárhelyi Spectrum Színház művészeti vezetője Háromszéken született, Kovásznán. Magyarságtudata a népzene és a néptánc kapcsán alakult felelősséggé és vált megtartó erővé, elkötelezettséggé. Munkája során több ízben is foglalkozott Tamási Áron műveivel. Az utóbbi években színházi munkája során több népszerű előadást is készített a székely magyar író műveiből, ilyen a Boldog nyárfalevél, a Tündöklő Jeromos, a Hullámzó vőlegény vagy a Vitéz lélek.
Az anyaországi támogatásnak történelmi jelentősége van, az elmúlt tíz év rendkívül meghatározó, egy valódi mérföldkő a mi életünkben is – erről beszélt a Külhonimagyarok.hu hírportálnak adott interjújában a Szlovákiai Református Keresztyén Egyház püspöke. Géresi Róbert reményét fejezte ki, hogy a felvidéki magyarság fogyását meg lehet állítani, de ehhez szavai szerint teljes összefogásra van szükség. Az egyházi vezető üdvözölte a felvidéki magyar pártok megegyezését, az egységes érdekképviselet létrejöttét.
A megfogyatkozott délvidéki magyarságnak azok helyett is erőt kell tudnia felmutatni, akik nincsenek itt velünk, de bízunk benne, hogy egyszer majd hazatérnek – jelentette ki a Külhonimagyarok.hu portálnak adott interjújában a vajdasági Magyar Nemzeti Tanács elnöke. Hajnal Jenő részletesen beszélt a tanács által vitt, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságának támogatását élvező programokról, a magyarság és szerbség példaértékű együttműködéséről és a jövőbeli tervekről is.
Az anyaország felelősséget vállal minden magyarért – hangsúlyozta a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program kezdeteként a beregszászi járási Tiszacsomán 2021. május 1-jén, szombaton tartott ökumenikus búzaszentelési ünnepségen Jakab István, a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének (MAGOSZ) elnöke, az Országgyűlés alelnöke.
A csíksomlyói hegynyeregben tartják meg az idei pünkösdszombati búcsús nagymisét – közölte közösségi oldalán a csíkszeredai polgármesteri hivatal.
2020-ban a felvidéki méhészek nem túl sikeres évet zártak. Az ország keleti és északi régióiban nagyon alacsony volt a mézhozam. Szlovákia déli részén a rendkívüli szárazság ellenére a repce sokáig virágzott. A rügyező akácfát is korai fagy érte, ami az elmúlt években még nem fordult elő.
Az Új Szó című folyóirat újságírója Gergely Lászlóval, a Szlovákiai Agrárkamara falugazdászával beszélgetett.
Különös és egyedülálló képzést indítottunk útjára, nevezetesen a Gazdasszony képző első találkozójára került sor március 23-án a Caritas Vidékfejlesztés tangazdaságában. Képzésünket Daczó Árpád ferences szerzetes mottójával hírdettük meg: “Minden nőben él egy időtlen lény, az Ősi Természeti Asszony, a maga hatalmas erejével, éles ösztöneivel, szenvedélyes kreativitásával és kortalan tudásával”. Hasonló képzéseket már tartottak a XVII. századtól Magyarországon. Első „intézményesített” formája Tessedik Sámuel evangélikus lelkész nevéhez fűződik, aki Szarvason szorgalmi iskolát szervezett, ahol a parasztgyerekek a betűvetés és számolás mellett gyakorlati, főleg gazdasági és természettudományi ismereteket sajátíthattak el.
A késői fagy az a természeti csapás, mely ellen védekezni nem nagyon lehet, ezért a gazdák csak reménykedni tudnak, hogy a kora tavaszi időjárás kegyes lesz hozzájuk.
A HMDK Gazdaköre az elsők között reagálva a 2020 decemberi földrengésre, gyűjtést szervezett a károsultak megsegítésére.
A fogyasztók alaposabb tájékoztatása, a fogyasztás növelése és a magyarországi feldolgozók támogatása érdekében tavaly július 15-től a nem előre csomagolt (pultból kínált) juh-, kecskehúsnál is táblán kell jelölni a származási országot – mondta az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.
Az Agrárminisztérium módosította az egyes állat-járványügyi intézkedésekről és az azokkal összefüggő állami kártalanításról szóló rendeletet, amely nagyobb felelősségvállalást követel meg az állattartóktól.
Több százmilliárd forintos források révén fejlődhetnek az állattartó telepek a következő években – jelentette be Nagy István agrárminiszter a közösségi oldalára feltöltött videóban.
Nyolcvankét százalékkal kevesebb metánt bocsátottak ki azok a szarvasmarhák, amelyek kis mennyiségű hínárral dúsított takarmányt kaptak öt hónapon át – derült ki egy új tanulmányból.
Sikeresen zajlott le a Kolozs megyei Tordatúron március 13-án, az RMGE falugazdászai által szervezett gyümölcsfaszaporítás és metszéssel kapcsolatos bemutató.
Szombaton a Bihar megyei Székelyhídon jártak a partiumi falugazdászok: a Böjte Csaba ferences rendi szerzetes által alapított Dévai Szent Ferenc Alapítvány székelyhídi Gyermek Jézus Otthonát keresték fel, ahol fákat ültettek az otthonban élő kicsikkel.
A délelőtt folyamán 17 gyümölcsfát (alma, barack, cseresznye és szilva) ültettek el a gyermekotthon szomszédságában, a római katolikus egyház telkén.
Meghirdették a 2021. évi Érték és Minőség Nagydíj pályázatot, a gazdaság szinte teljes palettáját lefedő 41 főcsoport több mint 100 témakörében május 31-ig lehet beadni a jelentkezéseket a Kárpát-régió egész területéről.
A tavasz közeledtével aktuálissá vált a gyümölcsösök szezonra való felkészítése. Az egyre növekvő érdeklődésnek eleget téve a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete március elejétől fametszési bemutatókat, szakmai előadásokat tart a Maros, Hargita és Kovászna megyei gazdák számára.
A Magbörze a "Legszebb konyhakertek" program 2020. évi diplomáinak az átadásávál kezdődött, amelyeket a koronavírus-járvány miatt a szervezőknek nem sikerült kiosztani 2020-ban.
Mezőgazdasági tevékenységek segítése céljából falugazdász irodát nyitott a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége Törökbecsén. A programot az Agrárminisztérium támogatja.
Szerbiában március elsejével megkezdődött a bejegyzett mezőgazdasági termelők 2021-es évre vonatkozó, a gazdaságokon belüli változások bejelentése, amit minden évben kötelező a termelőknek elvégezni.
A moholi Közösségi Házban Nők a mezőgazdasági oktatásban címmel tartották meg a IV. Nőnapi Fórum kerekasztal-beszélgetést az adai Pro Communitas civil szervezet és a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége adai–moholi falugazdász-irodája közös szervezésében.
A Csentei Szőlőtermelők Egyesülete is csatlakozott a Külhoni Magyar Borászok Egyesülete kezdeményezéséhez. 2020 nyarán Budapesten kilenc muravidéki borász borát adta át mintaként az egyesület Geönczeöl Attilának, a Külhoni Magyar Borászok Egyesülete elnökének . Az ősszel azonban, mikor elkészült az Összetartozás Bora, amely egy Kárpát-medencei couvé - a Szlovéniában bevezetett szigorú járványügyi intézkedések miatt - az elkészült palackok Muravidékre való eljuttatása nehézségekbe ütközött. Magyarország Lendvai Főkonzulátusához fordultak segítségért, ahol Czikó Anita konzul asszony örömmel segített az egyesületnek a szállítás megszervezésében.
Az Európai Unió elismerte a kéknyelvbetegség-mentesítési program eredményességét Magyarországon. A nyilatkozattal egyidejűleg az ország teljes területén feloldották a betegség miatt elrendelt korlátozásokat – jelentette be az Agrárminisztérium.
Az eddig megszokottól eltérő időpontban, rendhagyó formában került az idén megrendezésre az AGROmashEXPO, Magyarország legnagyobb agrárgépipari szakmai rendezvénye. A járványhelyzet miatt virtuális formában rendezte meg a Hungexpo a kiállítást. Eddig mintegy 11.000 virtuális standlátogatás történt. Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára innovatívnak és úttörőnek nevezte az idei rendezvényt, a részvevők pedig igyekeztek kiaknázni az online tér nyújtotta lehetőségeket.
Az idén sokadik alkalommal szervezte meg a Pro Agricultura Hargitae Universitas Alapítvány az Agroturisztikai dolgozó tanfolyamot, melyre ezúttal a jelentkezők többségének lakóhelyét figyelembe véve Csíkszentmártonban került sor.
Hiánypótló szakrendezvényre került sor a Szatmár megyei Piskolton és a Bihar megyei Ottományban a Partiumi Falugazdász Hálózat szervezésében. Méhésztalálkozót tartottunk, amelynek központi témáját a 2021-22-es időszak méhészettel kapcsolatos pályázatai képezték, de eszközbemutatóra is sor került.
Az elmúlt évekhez hasonlóan, 2021-ben is folytatják a székelyföldi falugazdászok szakmai továbbképzését. A világjárvány miatt a falugazdászok továbbra is az online térben, Zoom rendszeren keresztül vesznek részt az előadásokon. Az idei első alkalmat február 11-én tartották, a továbbiakban pedig heti rendszerességgel folytatódik a képzéssorozat.
2021. február 5-én a HMDK Gazaköre másodszorra adta át a horvátországi magyarok Vándorbölcsőjét. A bölcsöt ezennel Karakas Attila, Várdaróci HMDK Gazdakör tag unokája Karakas Anna vette igénybe, amelyet 6 hónapon keresztül fog használni, addig ameddig a bölcső nem találja meg következő kis lakóját.
Összmagyar agráriumban gondolkodunk, amely mind a külhoni, mind az anyaországi mezőgazdaság számára gyümölcsöző fejlődést jelent – közölte Nagy István agrárminiszter, miután február 4-én hivatalában fogadta Borboly Csabát Hargita Megye Tanácsának elnökét, Hajdu Gábort Hargita megye parlamenti képviselőjét, Korodi Attilát Csíkszereda polgármesterét, valamint Becze Istvánt, a Székely Gazdaszervezetek Egyesületének elnökét.
Jó lehetőséget kínál a székelyföldi gazdák számára a biogazdálkodásra való áttérés, amelynek segítségével jobb minőségű és kedvezőbb áron értékesíthető termékeket állíthatnak elő. A biotermeléssel kapcsolatos ismeretekkel gazdafórumok során ismerkedhetnek meg az érdeklődők a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete szervezésében.
A februári hónaptól lassan megkezdődnek a szántóföldi munkálatok, de előtte minden mezőgazdasági vállalkozónak el kell készítenie a trágyázási- és vegyszerfelhasználási jelentést a Központi Mezőgazdasági Minőségvizsgáló és Ellenőrző Intézet (ÚKSÚP) részére.
2019. novemberében értesültek a felvidéki gazdák a Baross Gábor Terv keretében kiírt gazdaságfejlesztési program harmadik pályázati felhívásának részleteiről.
A 2022-es év utolsó negyedévében járunk. A gazdálkodók problémákkal terhelt időszakot tudhatnak maguk mögött, mivel a földeket sújtó szárazság egészen az őszi/téli időszakra vezethető vissza, mely az őszi vetésű növények (őszi búza, őszi árpa, repce) csökkent terméshozamában is megmutatkozott.
Hatvannál is több résztvevője volt az október 1-én, Detrehemtelepen és Tordaszentmiháyon szervezett mezőgazdasági fórumnak. A kolozsvári székhelyű Pro Agricultura Egyesület további hasonló szakmai programok szervezésében látja a térség gazdaságainak a versenyképes megmaradását.
A nagykárolyi Károlyi-kastély festői környezete, a gazdag felhozatal és a borudvarban uralkodó nagyszerű hangulat, a színes programok, de a látogatók magas száma alapján is sikeresen „vizsgázott” a Partiumi Falugazdász Hálózat első ízben szervezett Partiumi Kincses Pince rendezvénye. A két napos, augusztus 6. és 7. közötti bormustrán az érmelléki és a szatmári borvidékek jeles pincészetei mellett a Kárpát-medence történelmi térségeiből érkezett magyar borászatok termékeit is megízlelhették a látogatók. A rendezvényt a magyar Agrárminisztérium támogatta.
OMÉK 2021 képekben
IX. Kárpát-medencei Összefogás Fórum online konferencia
100 év - 100 kép - Életképek a külhoni magyar gazdáktól
Tárgyalótermek elnevezése az Agrárminisztériumban
