A Horvátországi Magyarok Demokratikus Közösségének Gazdaköre egyik legnagyobb és legrangosabb eseménye a Parasztkonyha nevű rendezvény, melyet idén 5. alkalommal szerveztünk meg. A rendezvény elsődleges célja a kapcsolatépítés, melynek jegyében külhoni és horvátországi gazdák és gazdaszervezetek egyaránt jelen vannak minden évben.

A rendezvényre idén Karancson, a karancsi kultúrotthonban került sor október 12-én. Ahogy az a rendezvény címéből is kiolvasható, a rendezvény tematikája a hagyományos magyar parasztételek köré épül, és a keretein belül főzőverseny is megrendezésre került.