Idén harmadik alkalommal szervezte meg a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete a Nektária Székelyföldi Mézversenyt, amely nyolc szakmai méhészszervezettel karöltve valósult meg.
Szeptember 17-én tartották az érzékszervi bírálatot Csíkszeredában, ahol 158 méhész 340 mézmintát nevezett a versenyre. A 28 tagú szakmai zsűri a mézek színét, illatát, ízét és víztartalmát értékelte, figyelembe véve az adott mézfajta jellemzőit. A vizsgálat során a mézek arculatát is pontozta egy szakértői csoport. A beérkezett mézminták fizikai-kémiai paramétereinek bevizsgálásában a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Csíkszeredai Kara volt a partnerük.
A díjkiosztóra október 12-én került sor, ahol 107 arany-, 103 ezüst- és 85 bronzérmet osztottak ki. Nyolc méhész részesült Champion díjban különböző kategóriákban: Pánczél Vilmos (akácméz), Mihály Mónika (egyéb fajtaméz), Karácsoni Botond (hársméz), Perdi József (repceméz), Jakab Róbert (vegyes virágméz), Kosza Andor (havasi méz), Nagy István (mézkészítmények) és Maki Ferenc (legszebb külalak). Az év legkiválóbb méze díját Jakab Róbert nyerte el.
Forrás: Székely Gazdaszervezetek Egyesülete
