Kolbászillat, hagyományos ízek és jó hangulat töltötte meg szombaton március 7-én az orosházi sportcsarnokot, ahol immár tizenkilencedik alkalommal rendezték meg a Hagyományok–Ízek versenyt. A gasztrofesztiválra az ország különböző pontjairól, sőt a határon túlról is érkeztek csapatok, hogy bemutassák kolbászkészítő tudásukat.
A szántóföldi növénytermesztésben a tavasz kezdete minden évben kulcsfontosságú időszak. A tél végét követően a gazdálkodók számára ekkor válik igazán láthatóvá, milyen állapotban vészelték át az állományok a hideg hónapokat, és milyen termelési kilátásokkal indul az új vegetációs időszak. A talaj felmelegedésével és a nappalok hosszabbodásával a növények élettani folyamatai is felgyorsulnak: az állomány „megindul”, a vegetáció magasabb fokozatra kapcsol. Ebben az időszakban nemcsak agronómiai, hanem gazdasági szempontból is fontos döntések születnek.
Tél végén mozgalmas időszak kezdődik a gazdálkodásban. Szlovákiában a műtrágya kijuttatásának engedélyezett időpontja február 15-től kezdődik.
A XXX. Székelyhídi Borverseny a térség egyik kiemelt szakmai és kulturális találkozója volt, amelyen a Kárpát-medence meghatározó borásza, borszakértői és termelői képviseltették magukat.
Megjelent a fiatal gazdák indulását támogató új pályázati felhívás a Stratégiai Terv SPP 2023–2027 – 75.1 intervenció keretében, amelynek célja, hogy segítse a fiatal gazdák gazdaságának elindítását, fejlesztését és hosszú távú fenntartását. A támogatás legfeljebb 100 000 euró lehet egy mezőgazdasági vállalkozás számára, amelyet két részletben fizetnek ki: az első, 75 000 eurós részletet a szerződés hatályba lépése és az első kifizetési kérelem jóváhagyása után, míg a második, 25 000 eurós részletet csak az üzleti terv sikeres megvalósításának igazolása után kapja meg a gazda.
Afrikai sertéspestis – a sertéstartás legnagyobb fenyegetése
A mezőgazdaság tavaszi időjárás-előrejelzése 2026-ra kedvező tendenciát mutat: várhatóan több csapadék érkezik, ami javíthatja a talajok feltöltődését, ugyanakkor az átmeneti fagyok és a talaj felfagyásának kockázata továbbra is számottevő tényező a gazdálkodók számára.
Ha egy rendezvény nyolc éve örvend töretlen sikernek, az mindent elárul a szervezők, a helyi közösség elkötelezettségéről, távlati gondolkodásáról, az általuk megteremtett körülményekről, az uralkodó hangulatról, a verseny korrektségéről, és a résztvevők hozzáállásáról.
A HMDK Gazdaköre harmadik alkalommal rendezte meg a Kolbászfesztivál nevű rendezvényt. A rendezvény helyszíne idén a szlavóniai Dályhegy nevű település volt. Idén 29 kolbászminta közül kellett a zsűrinek kiválasztania azt a hármat, amely díjban részesült.
