Dr. Solti Gábor, a Kárpát-medencei Ökogazdálkodók Szövetségének elnökeként és a Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért kuratóriumi elnökeként a bio- és ökogazdálkodás meghonosításán és fejlesztésén munkálkodik Magyarországon és a teljes Kárpát-medencében egyaránt. Több évtizedes biogazdálkodás területén végzett munkájával hozzájárult a magyarországi és a teljes Kárpát-medencei biokultúra értékeinek megteremtéséhez, megőrzéséhez és népszerűsítéséhez. Elnök úr egy olyan ernyőszervezetet hozott létre, amely az anyaország és a külhoni magyarlakta régiók biogazdálkodóit tömöríti, a szervezet tagjai a tagságuk révén használható szakmai tudást kapnak, valamint jó gyakorlat példákat ismerhetnek meg a biogazdálkodás területén. A kitüntetést szakmai életútjának elismeréseként vehette át Farkas Sándor miniszterhelyettes úrtól.

Dr. Solti Gábor hozta létre a Kárpát-medence biogazdálkodóinak összefogására a Kárpát-medencei Ökogazdálkodók Szövetségét, mely szervezetnek 2011-től az elnöke. Emellett létrehozta a Sárközy Péter Alapítvány a Biokultúráért szervezetet is, emléket állítva Sárközy Péter munkásságának, melyet példaértékűnek tartott. Sárközy Péter szintén a természetszerű módszerek alkalmazására törekedett a talajművelés és a növényvédelem tekintetében. E szervezetnek Dr. Solti Gábor 2001-től a kuratóriumi elnöke.

A Kárpát-medencei Ökogazdálkodók Szövetsége elnökeként érdemben közreműködött a Magyar Kormány 2012-2020 közötti Nemzeti Vidékstratégiájának, s ezen belül is leginkább a Kárpát-medencei vidékfejlesztési együttműködési, valamint ökológiai gazdálkodási programjának a megvalósításában.

További eredményei a Kárpát-medencében - mint földrajzi, földtani, vízrajzi, ökológiai és kulturális régióban - élő emberek és természeti környezetük harmonikus kapcsolatának minden területen történő fejlesztése, a Kárpát-medence országaiban tevékenykedő ökogazdálkodási, biokulturális szervezetek összefogása, és a Szövetséget alkotó szervezetek között érdekek megjelenítése, képviselete, védelme az egyes országok és az Európai Unió előtt. Közreműködött Magyarország és a Moldáv Köztársaság közötti biotermelői kapcsolatok erősítésében is.

A Sárközi Péter Alapítvány a Biokultúráért szervezet kuratóriumi elnökeként Dr. Solti Gábor a mai napig aktívan közreműködik a biokultúra terjesztésében, a biogazdasággal kapcsolatos kiadványok kiadásában, kiállítások, konferenciák, tanfolyamok, találkozók szervezésében, az ökogazdálkodás, feldolgozás, forgalmazás növekedésének elősegítésében, valamint az ökológiai adatbázis létrehozásában és kezelésében.

Felhívta a figyelmet a jelenkor egyik legfőbb problémájára, a talaj termőképessége megőrzésének fontosságára, melynek érdekében több tanulmányt és szakkönyvet jelentetett meg.