November 19-én ismét megrendezésre került a Fűszerpaprika, őszibarack, szőlő és bor – Egyszer volt – Egyszer lesz? című szakmai fórum és mustra Magyarországon, a Csongrád megyei Szatymaz községben. Az idei évben is meghívást kapott a programra a Romániai Magyar Gazdák Egyesülete Maros Szervezet (RMGE-Maros), amely igazolta, hogy Maros megyében is „terem” kiváló minőségű fűszerpaprika és bor.
A tanácskozás során szakemberek és vállakozók mondták el tapasztalataikat a magyar agrárium és kiemelten a szakmai fórum tárgyát képező termékek jelenlegi helyzetét és jövőbeni kilátásait illetően.
Gondolkodjunk globálisan, cselekedjünk lokálisan címmel dr. Torda Márta, a Földművelésügyi Minisztérium osztályvezetője a külhoni agrárium támogatásának a fontosságára hívta fel a figyelmet. A minisztérium 2012 óta munkálkodik a külhoni gazdák segítésén szakiskolák támogatásával, civil szervezetek felkarolásával.
Felszólalt még dr. Harangozó Tamás, a tárca Mezőgazdasági Főosztályának kertészeti szakreferense, Kispál Sándor szőlőtermesztési, borászati és italgyártási osztályvezető, Tóth István Csongrád Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke.
A magyarországi fűszerpaprika aktuális helyzetéről dr. Somogyi György kutató, Fleischmann-díjas nemesítő, a szatymazi gazdakör elnöke beszélt. Ő korábban a szegedi Fűszerpaprika Kutató-Fejlesztő Nonprofit Közhasznú Kft-ben dolgozott kutatóként és szívügyének tekinti az erdélyi fűszerpaprika-termesztés meghonosítását, fejlesztését. Törekvései nyomán több erdélyi településen, így a Maros megyei Marosszentannán, Mezőpanitban indult be ennek az igen fontos növénynek a termesztése és feldolgozása.
Vas Róbert röszkei kistermelő, egyéni vállakozó a házi készítésű fűszerpaprikáról beszélt, bemutatta családi vállakozását. Dr. Somogyi Norbert, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ mb. főigazgatója A fűszerpaprika másképpen – A harissa Tunéziában címmel tartott előadást.
Csomós Attila, az RMGE-Maros elnöke többek között arról szólt, hogy jövőre immár 20 éve lesz annak, hogy kapcsolatban állnak Szatymazzal, s ez a kapcsolat előnyöket jelentett az erdélyi gazdálkdók számára, hisz a szatymazi gazdakör, annak elnöke folyamatosan megosztotta tapasztalatait az erdélyi gazdákkal, tanácsokkal és útmutatásokkal látta el őket.
A mustrán két versenyszámban közel 100 borminta, illetve több, mint 80 paprikamustra érkezett be a versenyre. Maros megyéből az idén négy borász vett részt. Három aranyéremmel, és egy ezüsttel térhetett haza. Aranyérmes lett a Kölpényi Szőlészet és Borászat, Kozma Ferenc borász három borral nevezett be (Sauvignon Blanc, Fehér Leányka, Királyleányka) mindhárom aranyéremes lett. Ezüstéremmel tért haza a héderfájai Szabó István.
Az esemény borárverezéssel zárult, melynek bevételét a Dévai Szent Ferenc Gyermekalapítvány részére ajánlották fel a szervezők.
