Elnök: Dr. Balla Géza
Cím: Székelyhíd, Irinyi János utca 26. szám
E-mail: yCPc3c2mZXJkZWx5aWJvckBnbWFpbC5jb20=
Az Erdélyi Magyar Borászok Egyesülete egy 2019-ben alakult civil szakmai szervezet, amely a magyar nyelvű borászok közösségét fogja össze Erdélyben és Partiumban. Elnöke Dr. Balla Géza borász, egyetemi tanár.
Céljai közé tartozik a borkultúra fejlesztése, a szőlészet és borászat népszerűsítése, valamint a helyi borászok szakmai tudásának és együttműködésének elősegítése.
Egyesületünk fő támogatója a Budapesti Agrárminisztérium.
Fő tevékenységeink:
-Borversenyek szervezése
Az egyesület hagyományosan megszervezi az Erdélyi Szőlőhegyek borversenyt és más regionális borversenyeket, ahol helyi borászok versenyeztetik boraikat, és szakmai bírálat alapján díjakat kapnak a legjobb tételek.
-Szakmai képzések, terroir-meetupok
Továbbképzéseket, terroir (a borvidék egyedi jellemzőit vizsgáló) szimpóziumokat és szakmai eseményeket is tartanak, ahol a borászok tapasztalatot cserélhetnek, új technológiákat ismerhetnek meg, és együttműködhetnek. Ezeket szakértők, egyetemi előadók vagy meghívott borászok vezetik.
- Borászati közösségi események
A szervezet gyakran együttműködik helyi és Kárpát-medencei borász egyesületekkel fesztiválokon, boros rendezvényeken, borkóstolókon és boros piknikeken is.
-Szakmai találkozók és partnerségek
Rendszeresen dolgozunk együtt helyi önkormányzatokkal, szakmai partnerekkel és a falugazdász szervezetekkel a közösségi programok, borversenyek és oktatások lebonyolításában.
