A Horvátországi Magyarok Demokratikus Közösségének Gazdaköre fontosnak tartja, hogy az általa foglalkoztatott falugazdászok folyamatosan fejlődjenek, így mindig naprakész információkkal tudják segíteni a helyi magyar mezőgazdasági vállalkozók munkáját. Ebből a célból az idén is sor került egy szakmai úttal egybekötött képzésre, melyen a falugazdászok és az aktív tagság egy része értékes ismeretekkel gazdagodhattak.
Az idei évben a kétnapos továbbképzésre április 25-26-án Sombereken és Nagyharsányban került sor. Mivel a HMDK Gazdaköre csak 2 falugazdászt foglalkoztat, így a továbbképzésen való részvételt igyekszünk az aktív tagságunknak is lehetővé tenni. Idén sem volt ez másképp, a 2 falugazdászt 16 tagunk követte, akiknek lehetőségük nyílt belehallgatni az értékes előadásokba.
A továbbképzésen a szőlészetről, a borászatról, a vidéken használatos búzavetőmagokról és a levéltrágyák hasznosságáról és használatáról volt szó. Az első napon a résztvevőket egy szőlőültetvényben fogadta Rózsa Sándor, aki a Boross pincészet képviseletében mutatta be nekünk, milyen kihívásokkal szembesültek az idei évben. Szó esett a szőlőt érintő legjellemzőbb betegségekről és a védekezési módokról. Ezt követően Nagyharsányban hallhattunk egy értékes előadást arról, miért is fontos a levéltrágya használata és milyen módon hasznosulnak a növényben a benne található tápanyagok. A második napon a Sombereki Gazdakör tagsága és elnökük, Rittlinger József fogadott minket Sombereken, ahol lehetőségünk nyílt megtekinteni egy kísérleti búzatáblát. A helyszínen Márton Balázs, az Eszéki Kutatóintézet kihelyezett munkatársa tartott nekünk előadást a vetőmagokról, azok sajátosságairól és az eddigi tapasztalatokról.
Ezt követően utunk ismét Nagyharsányba vezetett, ahol Rózsa Sándor egy előadás keretein belül bemutatta nekünk a Boross pincészet borait, valamint elmondta, mire kell nagyon figyelni a borászoknak manapság.
A kétnapos képzés során falugazdászaink és tagjaink egyaránt nagyon sok hasznos tapasztalattal gazdagodtak, ami még értékesebbé fogja tenni a munkájukat.
Tarnai Attila, univ.bacc.oec.
Falugazdász
HMDK Gazdaköre