A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete szervezésében április 5-6-án első alkalommal került sor a Gyümölcsízek Sokadalma elnevezésű rendezvényre a Maros megyei Mezőpaniton. A rendezvény fókuszában a legjobb szörp és lekvár készítmények értékelése állt, melyet egy tapasztalt szakmai zsűri végezett.
Az esemény nem csupán arra ösztönözte a résztvevőket, hogy ne csak nyersanyagként értékesítsék termékeiket, hanem feldolgozott formában is kínálják azokat, hanem hozzájárult ahhoz is, hogy egyre jobb minőségű helyi termékek kerüljenek asztalainkra, valamint hogy a gyümölcsből nemcsak pálinkát lehet főzni.
A verseny során a szakmai zsűri figyelmét elsősorban a gyümölcs ízére, illatára és színére összpontosította, hogy kiválassza a legkiválóbb termékeket a nagyszámú benevezett minta közül.
Összesen nyolc megyéből érkezett száz különböző termékminta, ami azt mutatja, hogy a régióban jelentős érdeklődés mutatkozott a rendezvény iránt, továbbá lehetőséget teremtett a tapasztalatgyűjtésre és az ötletek cseréjére is.
A legjobb lekvárja Cseh Emesének volt, aki csipkebogyó lekvárjával nyerte el a verseny legjobb lekvárja címét. A szörp kategóriában Vass Róbert érdemelte ki a dicséretet, aki cukormentes fekete ribizli szörpjével nyerte meg a legjobb szörp kategóriát.
Rancz Tamás
Székely Gazdaszervezetek Egyesület