Idén első alkalommal szervezték meg a Nektária Székelyföldi Mézversenyt, 77 helyi méztermelő 155 mintával szállt versenybe az év kiváló székely méze címért és további díjakért.
A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE), a Kovászna és Hargita Megyei Méhész Egyesület, a Gyergyószéki, Udvarhelyi valamint a Nyárád-Völgyi Méhész Egyesületek és a Küküllő Menti Méhész Egyesület szervezésében az első hivatalos mézverseny lehetőséget kínált a helyi termelők tiszta, kézműves mézeik bemutatására, értékelésére, népszerűsítésére.
A kétfordulós versenyre kizárólag természetes eredetű székelyföldi méhészetek által termelt mézekkel lehetett nevezni. Az első szakaszban szakmai zsűri értékelte, és pontozta a mézeket szín, íz, illat, viszkozitás, tisztaság szerint szeptember 8-án Székelyudvarhelyen, majd a 20 legkiválóbb mézet egy újabb szakmai laborvizsgálatnak vetették alá Bukarestben.
A Nektária ünnepélyes díjátadó gáláját az Udvarhelyszéki Mézes Napok keretében tartották október 8-án, szintén Székelyudvarhelyen. A versenyzők beszámolói szerint itt értékelődött több évtizedes munkájuk, de tapasztalatszerzés és ismerkedés szempontjából is sokat adott nekik a Nektária.
A 77 hazai méztermelő közül 69-et díjaztak a gálán, ahol 19 arany, 35 ezüst és 57 bronz minősítést, illetve 7 champion és 4 egyéb díjat osztottak ki a versenyzők között, a szakmai bizottság döntése alapján.
Az első alkalommal megrendezett Nektária úttörő kezdeményezés Székelyföldön, lehetőséget teremtett a méztermelők számára, hogy tiszta képet kapjanak termékeik minőségéről a szakmai kritikák, értékelések, bírálatok révén. A szervezők és résztvevők pozitív visszajelzései alapján a jövőben is igény mutatkozik majd a Nektária megszervezésére, és a hazai mézminták népszerűsítésére, szakmai értékelésére.
Forrás: Székely Gazdaszervezetek Egyesülete
